terça-feira, 11 de março de 2008

Torta Salgada com sardinha

Quando eu estou de TPM fico com vontade de comer o mundo... essa receitinha cai bem pra essas horas compulsivas, hehehe


Ingredientes:

2 latas de sardinha em óleo
2 tomates médios
2 cebolas médias
1 lata de milho verde
1 lata de ervilhas
Palmito
Azeitonas picadas
3 ovos
1 xc. de óleo ou azeite de oliva
13 colheres de trigo
1 colher de sopa de fermento químico
sal a gosto

Modo de preparo:


Misture todos os ingredientes molhados, depois os secos mexendo bem até formar uma massa bem homogênea e pronto, coloque em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e asse por aprox. 40 min, sempre dando uma olhadinha, se colocar o palito de dente e ele sair limpinho, tá pronta.

Fica bom colocar umas folhas de manjericão em cima pra decorar... e na hora de comer regar com um pouco de azeite de oliva.... hummmmm

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